¤ýÇöÀçÀ§Ä¡ : Ȩ > Ä¿¹Â´ÏƼ> Áú¹®´äº¯  
 
   
  ²ÜÀÌ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯¡¦ºÎÀÛ¿ëÀº?
  ±Û¾´ÀÌ : À̼ҹΠ    ³¯Â¥ : 23-10-27 12:07     Á¶È¸ : 617    
Ç÷¾Ð ³·Ãß°í ¼ÒÈ­ µ½Áö¸¸ ¾Ë·¹¸£±â ÀÖ´Ù¸é Á¶½ÉÇؾß
¿©·¯ °¡Áö À½½Ä¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇÏ´Â ²Ü, °Ç°­¿¡´Â ¾î¶² ÀÌÁ¡ÀÌ ÀÖÀ»±î? [»çÁø= °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©]

²ÜÀº ¾îµð¿¡³ª ³Ö¾î ¸Ô±â ÁÁÀº À½½Ä Áß Çϳª´Ù. Å佺Ʈ¿Í ¿ÀÆ®¹Ð, ¿ä°ÅÆ®, °úÀÏ, Â÷ ÇÑÀÜ¿¡±îÁö ´Ù¾çÇÑ À½½Ä°ú ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼³ÅÁÀ» ´ë½ÅÇØ »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ¿©·¯ °¡Áö À½½Ä¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇÏ´Â ²Ü, °Ç°­¿¡´Â ¾î¶² ÀÌÁ¡ÀÌ ÀÖÀ»±î? ¹Ì±¹ °Ç°­Á¤º¸ ¸Åü 'Eat This, Not That'¿¡¼­ ¼Ò°³Çß´Ù.

1. Ç×±Õ¼ºÀÌ ÀÖ´Ù

¾ÆÇà ¶§ Â÷ ÇÑÀÜ¿¡ ²ÜÀ» ÇѵΠ½ºÇ¬ ³Ö¾î ¸Ô¾îº¸¶õ ¸»À» µé¾îº» ÀûÀÌ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ²ÜÀº Ç×±Õ¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ¹ÚÅ׸®¾Æ, °õÆÎÀÌ, ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇ×ÇØ ½Î¿ì´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ü ¶æÀÌ´Ù. ¿µ±¹ BJS(British Journal of Surgery)¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ²ÜÀº °¨¿°µÈ »óó¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.2. Ç×»êÈ­¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù

²Ü¿¡´Â È°¼º»ê¼Ò¿¡ ÀÇÇÑ ¼Õ»óÀ¸·ÎºÎÅÍ ½Åü¸¦ º¸È£ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â Ç×»êÈ­¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Ù. È°¼º»ê¼Ò´Â ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å°°í ¾ÏÀ̳ª ½ÉÀ庴, ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӻ´°ú °°Àº ¸¸¼ºÁúȯÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ºÒ¾ÈÁ¤ÇÑ ºÐÀÚ´Ù. '»êÈ­ÀÇÇÐ ¹× ¼¼Æ÷¼ö¸í(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)' Àú³Î¿¡ µû¸£¸é, ²ÜÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ Ç×»êÈ­ Ư¼ºÀº ¸¸¼º¿°Áõ °¨¼Ò¿Íµµ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.

3. ¾ÆÇ ¸ñÀ» °¡¶ó¾ÉÈú ¼ö ÀÖ´Ù

¸ñÀÌ ¾ÆÇà ¶§ ²ÜÀÌ ¾î´À Á¤µµ ÁøÁ¤À» ½ÃÄÑÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. '¼Ò¾Æû¼Ò³âÀÇÇÐ ¾ÆÄ«À̺ê(Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine)'¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ÇÑ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé, ²ÜÀÌ ¾ÆÀ̵éÀÇ ±âħ°ú ÀÎÈÄÅë Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­ÇÏ´Â µ¥ ±âħ¾àº¸´Ù ´õ È¿°úÀûÀÌ´Ù.

4. ¼ÒÈ­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù

²ÜÀº ¼ÒÈ­¿Í Àå °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ²ÜÀº Àå³» À¯ÀÍÇÑ ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇØ ¼ÒÈ­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. 'ÇÁ·ÐƼ¾î½ºÀδºÆ®¸®¼Ç(Frontiers in Nutrition)'¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡¼­´Â ²ÜÀÌ Àå °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¹ß°ßÇß´Ù.

5. Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù

²ÜÀÌ ½ÉÇ÷°ü °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ÀáÀçÀû ¿µÇâÀ» º¸¿©ÁØ ´Ù¼öÀÇ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÀÖ´Ù. ±¹Á¦ ȯ°æ¿¬±¸ ¹× °øÁߺ¸°Ç Àú³Î'¿¡ µû¸£¸é, ²ÜÀÌ ½É¹Ú¼ö¸¦ °³¼±ÇÏ°í, Ç÷Áß Áö¹æ ¼öÄ¡¸¦ Á¶ÀýÇϸç, ü³» °Ç°­ÇÑ ¼¼Æ÷ÀÇ »ç¸êÀÇ ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. 'ÀÓ»ó°íÇ÷¾Ð' Àú³Î¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¶Ç ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼­´Â Àû´çÇÑ ¾çÀÇ ²Ü ¼·Ãë°¡ 40¼¼ ÀÌ»ó ¿©¼ºµéÀÇ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â °Í°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.

6. ´Ù¸¥ Á¾·ùÀÇ ¼³ÅÁ¸¸Å­ Ç÷´çÀ» Ä¡¼Ú°Ô ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù

ƯÈ÷ Ç÷´ç ¼öÄ¡ Á¶Àý¿¡ ½Å°æ ¾²´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô, ÀÏ¹Ý ¼³ÅÁÀ» ´ëüÇØ Ãµ¿¬ °¨¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Ç °Ç°­¿¡ ´õ ÁÁÀº ¼±ÅÃÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä®·Î¸®¿Í ´ç ÇÔ·® Ãø¸é¿¡¼­ º¼ ¶§ ¼³ÅÁ°ú ²ÜÀº ¸Å¿ì À¯»çÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ²ÜÀº ¼·Ãë ÈÄ¿¡µµ Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Ä¡¼ÚÁö ¾ÊÀ¸¸ç, °Ç°­ÇÑ Àν¶¸° È°µ¿°ú Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù.

²ÜÀÇ ÀáÀçÀûÀÎ ºÎÀÛ¿ë

1. Ä®·Î¸®°¡ ³ô´Ù

¾Õ¼­ ¾ð±ÞÇÑ °Íó·³, õ¿¬ °¨¹Ì·á´Â ´Ù¸¥ Á¾·ùÀÇ ¼³ÅÁ¸¸Å­ ±Þ°ÝÈ÷ Ç÷´çÀ» ¿Ã¸®Áö´Â ¾Ê´Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ ²Ü 1 Å×ÀÌºí½ºÇ¬¿¡ µé¾îÀÖ´Â Ä®·Î¸®´Â ¾à 64Ä®·Î¸®·Î ¿©ÀüÈ÷ ³ôÀº ÆíÀ̹ǷΠÀû´çÇÑ ¾çÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

2. ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ÀϾ ¼ö ÀÖ´Ù

²Ü ºÎÀÛ¿ëÀº ¸¹Áö ¾ÊÁö¸¸, ÀáÀçÀû ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ÀϾ ¼ö ÀÖ´Ù. ²Ü¿¡ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº µÎµå·¯±â, °¡·Á¿ò, º×±â¿Í °°Àº Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÉÇÑ °æ¿ì ¾Æ³ªÇʶô½Ã½º(anaphylaxis)¶ó´Â Áï°¢ÀûÀÎ ÀÇÇÐÀû Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÑ »ý¸íÀ» À§ÇùÇÏ´Â ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.

3. ¿µ¾Æ º¸Åø¸®Áò(infant botulism) À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù

¸¸ 1¼¼ ¹Ì¸¸ ¾ÆÀ̵éÀÌ ²ÜÀ» ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì À§ÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ²Ü¿¡´Â º¸Åø¸®´©½ºÁßµ¶Áõ(botulism)À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ Æ÷ÀÚ°¡ µé¾îÀÖÀ» ¼ö Àִµ¥, ÀÌ Æ÷ÀÚµéÀº ÀÚ¶ó¼­ À¯¾ÆÀÇ Àå¿¡ µ¶¼Ò¸¦ »ý¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ°í ÀÌ´Â ½É°¢ÇÑ Áúº´À̳ª ½ÉÇÑ °æ¿ì »ç¸Á¿¡ À̸£°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

http://v.daum.net/v/20230513064616199